Sarea neagra este originara din munții Himalaya, din nordul Indiei si a Pakistanului, fiind folosita intens in bucataria Indiana, cea Pakistaneza sau in Bangladesh.
Proprietati :
• Contine fier, sulf si potasiu
• Nu conţine iod
• Poate fi folosită în orice preparat care necesită sare, avand un gust si miros de ou, datorita continutului de sulf
.jpg "Bio-Market")
