Va prezentam o salata cu condimente, o reteta autentic indiana, colorata, care merge perfect langa un curry picant. Este o reteta ideala pentru aceasta vara calduroasa si care o puteti pregati in maximum 25 de minute.

Salata indiana cu condimente

Va prezentam o salata cu condimente, o reteta autentic indiana, colorata, care merge perfect langa un curry picant. Este o reteta ideala pentru aceasta vara calduroasa si care o puteti pregati in maximum 25 de minute.

Ingrediente :

• 200g morcovi taiati fasii
• ¼ varza rosie taiata marunt
• 1 ceapa taiata fasii
• 5 linguri de iaurt grecesc
• ½ lingurita de chili macinat
• ½ lingurita de chimion seminte, prajit in tigaie pentru cateva minute
• Cateva frunze de coriandru
• 40g de caju copt fara sare
• Sucul de la un lime

Instructiuni :

Combina intr-un bol morcovii, varza si ceapa. Combine intr-un vas iaurtul, sucul de lime, chili-ul si chimionul prajit. Adauga sosul peste legume si adauga caju-ul copt si frunzele de coriandru. Adauga sare si piper dupa gust.

Enjoy !