Panch Phoron Bengali 5 Spices 80g

Panch Phoron Bengali 5 Spices 80g

Contine : cumin intreg, fenicul intreg, mustar boabe, negrilica, schinduf seminte

Acest mix faimos, originar din India, din partea de est, folosit in special bucataria Bengalului. Este un amestec de condimente intregi, care necesita prajire, in majoritatea retetelor, inainte de folosire. Este cel mai important condiment din preparatele Bengali.

Utilizare :

• Merge foarte bine pe mancarurile de cartofi sau brocoli
• Se poate macina si folosi ca marinada, adauga in supe sau tocanite
• Trebuie folosit in cantitati mici, fiind foarte aromat

• Merge extrem de bine cu carnea de pui, ideal fiind a praji mixul in putin ulei de masline, pentru a elibera aromele, iar apoi adaugat puiul bucati in tigaia cu uleiul respectiv.

Alergeni: Produsul poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.