Migdalele, fisticul si caju-ul sunt considerate printre cele mai sanatoase nuci. Migdalele aduc aportul lor de vitamina E si fibre, fisticul miez vine cu aportul sau de proteine, iar caju-ul vine in completare cu magneziu. Este o reteta simpla, delicioasa si bineinteles sanatoasa.

Milkshake racoros cu migdale, fistic si caju

Migdalele, fisticul si caju-ul sunt considerate printre cele mai sanatoase nuci. Migdalele aduc aportul lor de vitamina E si fibre, fisticul miez vine cu aportul sau de proteine, iar caju-ul vine in completare cu magneziu. Este o reteta simpla, delicioasa si bineinteles sanatoasa.

Ingrediente :

15g fistic miez crud

20g migdale decojite crude

20g caju crud

20g smochine Lerida

25g curmale King fara samburi

1 varf de lingurita de cardamom macinat

600ml lapte rece

Instructiuni:

Puneti in apa caju-ul, impreuna cu migdalele decojite, miezul de fistic si smochinele si lasati-le pentru o ora. Scurgeti apa si puneti-le toate in blender, adaugati varful de cardamom si curmalele fara samburi. Puneti jumatate din cantitatea de lapte rece si blenduiti pana obtineti o textura fina. Adaugati restul de lapte si porniti din nou blenderul. Daca mai este nevoie, mai completati cu lapte sa ajungeti la textura dorita