Garam masala 50g

Garam masala

Conţine: coriandru, piper, nucşoară, ienibahar, cardamon, ghimbir, chilli, cuişoare, scorţişoară, leuştean, chimion, usturoi, oregano şi sare

Un mix indian, care stă la baza multor preparate indiene, fiind folosit şi ca şi ingredient principal sau împreună cu alte condimente.

Utilizare culinară:

•           Folosiţi în preparatele indiene, Tikka masala, Tandoori masala etc

•           Este absolut necesar în faimoasa supă de linte Indiana, dar merge de asemenea şi în alte supe creme condimentate

•           Folosiţi garam masala în baiţuri indiene pentru carnea de pui şi porc

•           Este un necesar în reţetele pentru samosa

•           Indicat în garnituri chinezeşti în special cu orez

•           Unele reţete de deserturi de genul “gajar ka halwa” care este o budincă de morcovi, necesită garam masala

Alergeni: Produsul poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.