Foi de dafin macinat 30g
-
6,87Lei
- Disponibilitate: În Stoc
Foi de dafin macinat 30gDenumirea în latină: LauraceaeAlte denumiri: dafin, laur, dafin de laur, dafin adevarat, dafin dulce, Descrierea plantei: Originara din Asia şi răspândit în întreaga regiune mediteraneană. Copacul poate creşte până la 15m înălţime, cu flori alb-gălbui. Frunzele sunt de un v...
Foi de dafin macinat 30g
Denumirea în latină: Lauraceae
Alte denumiri: dafin, laur, dafin de laur, dafin adevarat, dafin dulce,
Descrierea plantei: Originara din Asia şi răspândit în întreaga regiune
mediteraneană. Copacul poate creşte până la 15m înălţime, cu flori alb-gălbui.
Frunzele sunt de un verde închis pe faţă şi deschis pe spate, iar acestea sunt culese manual şi uscate la umbra.
Descrierea condimentului:
• Gust iute, aromat şi uşor amar
• Frunzele verzi sunt extrem
amare
Utilizări culinare:
• Se asociază bine cu carnea
de vacă, vânat, marinatele de peşte
• Folosiţi dafinul la
mâncărurile de cartofi, fripturi şi sosuri pentru fripturi, tocăniţe şi
gulaşuri
• Se potriveşte bine cu
mâncărurile de legume
• Folosiţi-l de asemenea la
castraveciori muraţi, sfeclă murată, varză acră, fasole verde murata şi roşii
verzi
Etichete: foi, dafin, uscat, macinat, 30g, bio, market, oferta