Cimbru
Conţine: cimbru uscat mărunțit
Cimbru, cunoscut şi sub numele de cimbru de gradină, este originar din zona
Mediteranei. Este folosit în aproape toate bucatariile lumii dar şi în
aromoterapie.
Utilizare:
• Înlocuiește cu succes
cimbrul proaspăt, cu o aromă mai constantă, placută; folositi 1/3 cimbru uscat
din cantitate de cimbru proaspat ceruta de reteta
• Merge bine cu carnea de
porc sau vită
• Este recomandat în
tocănițe, ciorbe, gulaș-uri
• Pentru asezonarea
mâncărurilor de fasole