Sare celtica gourmet 180g

Sare celtica gourmet 180g

Conţine : sare celtica umeda

Sarea celtică reprezintă o variantă de sare care are origini îndelungate și este adesea considerată o alegere gourmet datorită calităților sale distincte și procesului tradițional de producție. Această sare provine din regiunile litorale ale Atlanticului de Nord, din Bretania, Franța, unde tradiția de extragere a sării datează de mii de ani. Un aspect semnificativ al sarii celtice este modul său de producție artizanal, care păstrează tehnici vechi și respectă mediul înconjurător. Procesul începe prin evaporarea apei de mare în bazine de cristalizare expuse la soare și vânt. Această metodă tradițională permite cristalizarea naturală a sării și adaugă unicitate și profunzime gustului său.

Culoarea sa poate varia de la alb la nuanțe ușor gri sau roz, în funcție de compoziția minerală a solului și altor factori de mediu. Textura sarii celtice este adesea fină și puțin umedă, conferindu-i o aderență plăcută și o senzație delicată în gură.

Gustul sării celtice este apreciat pentru complexitatea sa. Pe lângă clasicul gust sărat, conține urme de minerale esențiale precum magneziu, potasiu și calciu, oferind astfel un profil de gust mai bogat și mai echilibrat decât sarea de masă obișnuită.

Folositi la:

•           Asezonarea fripturilor de porc sau vita

•           Ideal pentru carnurile la gratar sau legume

•           Merge foarte bine pe salate si peste

Alergeni: Produsul poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.