Piper Sichuan 20g

Piper Sichuan

Conţine: Piper sichuan întreg

Alte denumiri: Piper de anason , piper chinezesc , Fagara , Japonia piper , piper de Sichuan , Suterberry , Szechuan, dinți copac , lemn galben

Piperul sichuan sau szechuan este un condiment cu o aroma absolut incredibilă, fiind diferit complet de celelalte tipuri de piper, care oferă o aromă subtilă şi plăcută de lămaie

Cultivat în toată Asia este un piper bogat în uleiuri esenţiale care stimulează digestia

Utilizare:

•           Are un miros cald şi piperat, iar gustul este uşor acrişor, lemnos

•           Raţa şi puiul se amestecă foarte bine cu piperul sichuan

•           Folosit în multe amestecuri chinezeşti

•           Îl recomandăm  pentru peşte şi porc

•           Folosiţi-l la tăiţeii thai sau chinezeşti

•           Necesar pe supele de orez

•           Poate fi prăjit puţin pentru a-i pune în evidenţă aroma (se prăjeşte în tigaie fără ulei)

Alte denumiri: Piper de anason , piper chinez , Fagara , Japonia piper , piper de Sichuan , Suterberry , Szechuan, dinți copac , lemn galben

Alergeni: Produsul poate conține urme de gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.