Va prezentam o reteta clasica, indragita de cei mici, ideala pentru o sambata dimineata. Este o reteta vegana, 100% naturala, cu ciocolata si produse din cocos bio, extrem de simpla si rapid de facut.

Fursecuri vegane cu ciocolata si cocos bio

Va prezentam o reteta clasica, indragita de cei mici, ideala pentru o sambata dimineata. Este o reteta vegana, 100% naturala, cu ciocolata si produse din cocos bio, extrem de simpla si rapid de facut.

Ingrediente :

• 100g zahar alb
• 170 zahar de cocos bio
• ½ lingurita de sare roz de Himalaya
• 120g ulei de cocos extravirgin bio
• 60ml lapte de cocos bio
• 1 lingurita extract de vanilie (in curand la noi pe site)
• 185g faina de grau
• ½ lingurita bicarbonat de sodiu
• 110g banuti de ciocolata cu lapte
• 110g banuti de ciocolata neagra

Instructiuni :

Amesteca intr-un bol, zaharul alb cu zaharul de cocos si uleiul de cocos bio. Adauga vanilia si laptele de cocos si amesteca pana cand zaharul este dizolvat complet. Adauga faina si bicarbonatul de sodiu si amesteca usor cu o spatula. Incorporeaza si banutii de ciocolata si lasa amestecul deoparte pentru 30 de minute. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade celsius, iar cu o lingura de inghetata, formeaza bile din aluatul obtinut si aliniaza-le pe o tava tapetata cu hartie de copt. Ai grija sa lasi distanta intre bilele de aluat pentru ca in momentul in care le introduci la cuptor ele se vor aplatiza. Lasa fursecurile la cuptor pentru 10-15 minute, pana devin maronii.

Enjoy !