Cine zice ca chips-urile nu pot fi sanatoase? Reteta noastra de chips-uri home-made este delicioasa, rapid de facut si perfecta pentru mici gustari, seara, in fata televizorului. Am ales o reteta de chips-uri coapte la cuptor, cu doar o singura lingura de ulei de masline.

Chipsuri home-made cu barbeque

Cine zice ca chips-urile nu pot fi sanatoase? Reteta noastra de chips-uri home-made este delicioasa, rapid de facut si perfecta pentru mici gustari, seara, in fata televizorului. Am ales o reteta de chips-uri coapte la cuptor, cu doar o singura lingura de ulei de masline.

Ingrediente :

• 2 cartofi medii, curatati si taiati subtiri
• 1 lingura ulei de masline extravirgin
• 1 lingurita boia afumata
• ½ lingurita ceapa granulata
• ¼ lingurita usturoi granulat
• ¼ lingurita zahar de cocos bio
• ¼ lingurita chili piper cayenne
• ½ lingurita de sare roz de Himalaya

Instructiuni :

Preincalzeste cuptorul la 200 de grade celsius si pregateste o tava tapetata cu hartie de copt, unsa cu putin ulei. Cartofii taiati subtiri, usuca-i bine cu prosoape de hartie si apoi trece-i prin uleiul de masline. Combina condimentele intr-un bol, impreuna cu zaharul de cocos bio si imprastie amestecul peste cartofi. Pune cartofii in tava intr-un singur strat, si coace-i pentru 12 minute, dupa care scoate tava si intoarce-i pe cealalta parte. Pune tava din nou la cuptor pentru inca 12 minute. In cazul in care se fac mai repede unii dintre ei, trage-i la o parte.

Enjoy !