Amchur 40g

  • 8,50Lei


  • Disponibilitate: În Stoc

AmchurDenumirea în latină: Mangifera indicaAlte denumiri: pudră de mango, Amchor, Amchoor, mangue, mango, manguey aamchoor, aamchur, amchoor, amchur; aam-papar, dried mango sheets Descrierea plantei: face parte din familia Anacardiaceae. Copacul mango creşte în regiunile tropicale; este un co...

Amchur

Denumirea în latină: Mangifera indica

Alte denumiri: pudră de mango, Amchor, Amchoor, mangue, mango, manguey aamchoor, aamchur, amchoor, amchur; aam-papar, dried mango sheets

 

Descrierea plantei: face parte din familia Anacardiaceae. Copacul mango creşte în regiunile tropicale; este un copac veşnic verde înalt de până la 40 de metrii. Fructele sunt dulci, de mărime mijlocie, cu o coajă verde spre portocaliu şi cu un sâmbure mare.

Descrierea condimentului: amchurul este de culoare bej, feliile de mango uscate fiind marunâite până la nivelul de pudră.

•           Are un miros puternic dulce acrişor, iar gustul este foarte dulce şi acid

Utilizări culinare:

•           În principal în bucătăria indiană, unde se foloseşte ca aromă în curry, supe, etc

•           Se foloseşte la marinat având proprietăţi asemănătoare cu lime sau lămâia

•           Se potriveşte de asemenea cu carnea de pui şi peşte, în special pe frigăruile de peşte

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

Etichete: pudră de mango, Amchor, Amchoor, mangue, mango, manguey aamchoor, aamchur, amchoor, amchur; aam-papar, dried mango sheets

Cookie-uri strict necesare

Aceste cookie-uri sunt necesare pentru a rula site-ul web și nu pot fi dezactivate. Astfel de cookie-uri sunt setate numai ca răspuns la acțiuni făcute de dvs., cum ar fi limba, moneda, sesiunea de conectare, preferințele de confidențialitate. Puteți seta browserul dvs. să blocheze aceste cookie-uri, dar este posibil ca site-ul nostru să nu funcționeze atunci.

Analize și statistici

These cookies are usually set by our marketing and advertising partners. They may be used by them to build a profile of your interest and later show you relevant ads. If you do not allow these cookies you will not experience targeted ads for your interests.

Marketing și Retargeting

Aceste cookie-uri ne permit să măsurăm traficul vizitatorilor și să vedem sursele de trafic prin colectarea informațiilor în seturile de date. De asemenea, ne ajută să înțelegem ce produse și acțiuni sunt mai populare decât altele.